Alioli

Knoblauchcreme^(j)

Aceitunas

Oliven^(2,6)

Ensalada césar

Salat mit frischem Parmesan, Cherrytomaten und Hähnchenbrust ^{(g,c,h,j,1,11)}

Ensalada del pollo

Salat mit Hähnchenbrust

Ensalada de tomate con queso de carba

Tomatensalat mit Ziegenkäse ^(g,11)

Ensalada mixta con pifiones

Gemischter Salat mit Nussdressing und gerösteten Pinienkernen ^(h)

Ensalada mixta

Gemischter Salat mit Essig und Öl

Ensalada mixta xon atún

Gemischter Thunfischsalat mit Essig und Öl ^(d,2)

Tortilla de patatas

Spanisches Kartoffelomelett ^(c,g,11)

Tortilla de espinaca

Spanisches Kartoffelomelett mit Spinat ^(c,g,2,11)

Pimentos de Padrón

Kleine grüne Paprikaschoten

Mixto de quesos

Gemischte spanische Käseplatte ^(g,11)

Croquetas de queso con salsa de chili

Käsekorketten mit Chilisauce ^(1,2,11)

Papas arrugadas con mojo picante

Kanarische Kartoffeln im Salzmantel

Canelones rellenos de espinaca, pasas y piñones

Gefüllte Teigrollen mit Spinat, Rosinen und Pinienkernen ^(a,h)

Queso frito

Kleine saftige Käse-Häppchen in würziger Panade, dazu Johannisbeer-Dip ^(g,11)

Queso de cabra gratinado con romeo en salsa de arándanos o miel

Rosmarin überbackener Ziegenkäse auf Johannisbeersauce oder Honigsauce ^(g,11)

Champiñones rellenos de arroz sobre Roquefort

Mit Reis und Pinienkernen gefüllte Champignons in Roquefort-Sauce ^(h,g,11)

Bolita de patatas con almendra sobre ragout de setas

Kartoffel-Mandel-Kroketten auf Pilzragout ^(h)

Patatas Roquefort-, Alioli-, bravas

Kartoffeln mit Roquefort-, Knoblauch- oder scharfer Sauce ^(g,11)

Tomates rellenos de espinaca, nueces y ciruelas sobre salsa de Roquefort

Mit Spinat, Nüssen und Backpflaume gefüllte Tomaten, überbacken mit Parmesan,
auf Roquefortsauce ^(g,h,1,11)

Berenjenas fritas con miel

Fritierte Aubergines mit Honig

Salteado de Champiñones al sherry

Gebratene Champignons in Sherry

Setas a la plancha

Austernpilze gegrillt mit Knoblauch betrüffelt ⁽ⁿ⁾

Crema catalana

Karamelisierte Vanillecreme (Creme Brülee-Art) ^(c,g,11)

Flan

Karamellpudding ^(c,g,11)

Cremoso de chocolate blanco

Cremige weisse Schokolade ^(c,g,11)

Helado de limón

Zitroneneis in Frucht ^(g,1,6,11)

Helado de naranja

Orangeneis in Frucht ^(g,1,6,11)

Helado de Cacao

Kakaoeis in Frucht ^(g,1,6,11)

Helado de piña

Ananaseis in Frucht ^(g,1,6,11)

Helado de melone

Meloneneis in Frucht ^(g,1,6,11)

Helado de piña colada

Pina Coladaeis in Kokosnuss ^(g,1,6,11)

Helado de mango

Mangoeis in Frucht ^(g,1,6,11)

Helado de miel y almendras

Honig-Mandel-Eis ^(g,1,6,11)